Recette Pour Clafoutis léger aux poires et chocolat

Clafoutis léger aux poires et chocolat - Recettes simples pour la maison. Clafoutis poires et kiwi au lait damande. Mini clafoutis poires-chocolat ultra simples ! Les disposer au fond d'un plat à tarte préalablement beurré. Le clafoutis aux poires est un dessert si simple qu'il magnifie la saveur du fruit comme nul autre. L'appareil à flan, léger et onctueux, fin et discret, est idéal avec la poire.

Clafoutis léger aux poires et chocolat Mais, avouons-le, pour un maximum de plaisir et de gourmandise, le chocolat reste l'option la plus sympathique et alléchante ! Ingrédients pour faire ce clafoutis aux poires et chocolat : des poires, des pépites de chocolat, une boîte de lait concentré non sucré, du beurre Eplucher et tailler en morceaux les poires. Verser le lait concentré dans une casserole, le porter à petites ébullitions.

Vous pouvez faire cuire Clafoutis léger aux poires et chocolat avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Clafoutis léger aux poires et chocolat:

  1. 2 à 3 poires.
  2. 100 g farine.
  3. 4 oeufs.
  4. 200 g lait de soja nature.
  5. 100 de crème fraîche alléger 4 % MG.
  6. 1 CS d’extrait de vanille.
  7. 40 g pépite de chocolat ou chocolat noir haché.

Facile et rapide, voici la délicieuse recette du clafoutis poire chocolat, aussi gourmand que léger. Beurrer un plat à four, y répartir les morceaux de poires et les pépites de chocolat, verser la pâte. Le clafoutis aux poires est une merveille de gâteau moelleux au goût subtil. Des amandes effilées et grillées viendront donner un petit parfum.

Comment cuisiner Clafoutis léger aux poires et chocolat:

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez et épépinez les poires puis coupez-les en fines tranches..
  2. Dans un bol battez les oeufs et l’extrait de vanille, jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine tamisée puis mélangez bien..
  3. Ensuite, versez le lait, la crème et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogéne..
  4. Disposez les morceaux de poires dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis versez la pâte et parsemez de chocolat..
  5. Enfournez ensuite votre clafoutis pendant 40 à 45 minutes à 180 °C..

Des pépites de chocolat dans le placard ? Tentez donc le clafoutis aux poires pochées au vin rouge et aux épices. Coupez-les en quartiers en retirant bien le coeur et tous les pépins. Parsemer dessus les pépites de chocolat. L'alliance parfaite du chocolat de la poire, dans un clafoutis gourmand et facile à prépare.