Recette Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon

Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon - Recettes simples pour la maison.

Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon

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Ingrédients de Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon:

  1. La pâte.
  2. 1 verre de lait tiède.
  3. 1 verre d’eau tiède.
  4. 1/2 verre moitié huile d’olive moitié huile de table.
  5. 1 cuillère à soupe sucre.
  6. 1 cuillère à soupe levure instantanée.
  7. Ajouter 4 verres de farine.
  8. 1 cuillère à café sel.
  9. La farce a la viande hachée.
  10. Viande hachée.
  11. 1 oignon coupé en dés.
  12. 1 piment coupé en dés.
  13. 1 poivron coupé en dés.
  14. 1 tomate coupé en dés.
  15. Sel.
  16. Poivre.
  17. Gingembre en poudre.
  18. Thym.
  19. Paprika.
  20. Curcuma.
  21. Coriandre en poudre.
  22. Ras el hanout.
  23. 1 cuillère concentré tomate.
  24. 1 cuillère d’harissa.
  25. 1 bon filet d’huile d’olive.
  26. Ajouter 1 boite de sauce tomate.

Comment cuisiner Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon:

  1. Pâte : Melanger les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
  2. Farce : Melanger les ingrédients et les faire revenir dans une poele. Ajouter ensuite la boite de sauce tomate laisser mijoter pendant 5min.
  3. Couper la pâte en plusieurs morceaux étaler votre pate et déposer la farce au milieu. Fermer les bord.
  4. Badigeonner de lait et cuire pendant 15min a 180.
  5. .