Recette Simple Kebab au poulet crudités sauce yaourt

Kebab au poulet crudités sauce yaourt - Recettes simples pour la maison. Ajoutez les lamelles de poulet, recouvrez de sauce au yaourt, refermez les bagels et servez. Cette sauce se conserve plusieurs jours au frigo et elle accompagne parfaitement les cruditées et salades de toutes sortes mais aussi les artichauts, les viandes et poissons froids ( en variant Ajouter à mes carnets. la recette Sauce légère pour salades et crudités. Aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse recette de kebab au poulet, très facile rapide et pleine de saveur, servie avec une bonne sauce aux yaourt. Doner kebab au poulet (ou galette, pita) sauce yaourt (Grèce, Turquie) -. Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu.

Kebab au poulet crudités sauce yaourt Il est servi avec une sauce au yaourt au choix à la menthe fraîche et ou au concombre, selon les goûts. C'est un repas fait maison avec de bons. La Garniture : Coupez votre poulet en morceaux fins.

Vous pouvez faire cuire Kebab au poulet crudités sauce yaourt avec 20 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Kebab au poulet crudités sauce yaourt:

  1. Pour le pain pita :.
  2. 250 g farine T65.
  3. 140 g d'eau.
  4. 10 g d'huile de tournesol/olive.
  5. 4 g sel.
  6. 7 g levure boulangère.
  7. 100 g pâte fermentée (facultatif).
  8. Pour la sauce yaourt :.
  9. 1 yaourt nature.
  10. 1 càc de moutarde.
  11. 1 càc de jus de citron.
  12. 1 càs d'huile neutre (tournesol, arachide,etc.).
  13. 1 échalote ciselée.
  14. Qs herbes fines (persil, ciboulette, etc.).
  15. Garniture :.
  16. 1 filet de poulet ou de dinde émincé par personne.
  17. QS tomates en tranches.
  18. QS salade.
  19. QS Assaisonnement au choix pour la volaille : paprika, curry etc.
  20. QS huile de cuisson.

Lavez votre courgette et le concombre et passer la menthe sous l'eau. Coupez vos Bagels froids en deux puis mettez un peu de mélange fromage blanc puis le poulet et remettre du mélange fromage blanc. Un délicieux plat algérien connu surtout dans la région d'Alger et qui s'est propagé sur le territoire national. Kebab qui se prononce k'beb, est à base de sauce blanche parfumé à la cannelle dans laquelle on fait cuire des morceaux de poulet (ou viande) et des.

Comment cuisiner Kebab au poulet crudités sauce yaourt:

  1. Confectionner les pains pita (cf ma recette des pains pita pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811624-pain-pita.
  2. Confectionner la sauce yaourt (cf ma recette de la sauce yaourt pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811718-sauce-yaourt.
  3. Couper les filets de poulet/dinde en morceaux et les cuire dans une poêle chauffée avec un petit filet d'huile. Assaisonner à votre convenance. Préparer la salade et couper les tomates en fines tranches..
  4. Couper les pains pita en deux horizontalement (utiliser un couteau à lame fine). Les garnir et saucer. Déguster :=).

Il est servi avec une sauce au yaourt au choix à la menthe fraîche et ou au concombre, selon les goûts. Faite marinée le poulet toute une nuit dans un peu d 'huile et le mélange épice. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Une sauce yaourt allégée à base de yaourt brassé avec tout simplement un peu de moutarde ( que vous pouvez remplacer par du curry ou du citron ). D'habitude je fais ma sauce avec de la menthe mais je n'avais que du persil sous la main, c'est très bon aussi.