Delicieuse Recette Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes

Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes - Recettes simples pour la maison.

Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes

Vous pouvez faire cuire Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes:

  1. 940 gr Rouelle de porc de.
  2. 500 gr pommes de terre.
  3. 4 carottes.
  4. 2 oignons.
  5. 20 cl vin blanc.
  6. Eau.
  7. 2 CS Crème fraîche épaisse.
  8. 2 CS moutarde forte.

Comment cuisiner Rouelle de porc à la moutarde et ses légumes:

  1. Éplucher et émincer les oignons et les mettres dans le fond de la cocotte. Déposer la rouelle de porc dessus.
  2. Mélanger la crème et la moutarde puis badigeonner la rouelle.
  3. Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux et les disposer autour de la viande..
  4. Ajouter le vin blanc et mettre autant d'eau, saler et poivrer..
  5. Cuire au four a 230 degrés pendant 1h30..