Recette Sauté de porc au miel

Sauté de porc au miel - Recettes simples pour la maison.

Sauté de porc au miel

Vous pouvez faire cuire Sauté de porc au miel avec 12 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Sauté de porc au miel:

  1. 1 kg d'échine de porc.
  2. 2 oignons.
  3. 200 grammes de lardons fumés.
  4. 1,5 cuillère à soupe farine.
  5. 3 cuillères à soupe miel.
  6. 2 verres de vin rouge.
  7. 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  8. 1 verre d'eau.
  9. Laurier.
  10. Thym.
  11. Sauge.
  12. Sel, poivre.

Comment cuisiner Sauté de porc au miel:

  1. On commence par couper de l'échine de porc en cube. On fait chauffer de l'huile d'olive et on fait dorer l'échine..
  2. Pendant ce temps, on épluche 2 oignons que l'on émince..
  3. Lorsque la viande est dorée, on ajoute la farine pour la singer. On remue bien. On ajoute les lardons et les oignons puis on assaisonne avec sel, poivre, 2 feuilles de laurier, quelques branches de thym et quelques feuilles de sauge..
  4. On ajoute enfin 3 cuillères à soupe de miel et on remue bien. On ajoute 2 verres de vin rouge et un peu d'eau. On laisse mijoter pendant 1h30 à 2h00..
  5. Bon appétit !.