Recette Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc

Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc - Recettes simples pour la maison.

Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc

Vous pouvez faire cuire Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc:

  1. 250 g restes de rouelle.
  2. 200 g pâtes.
  3. 1 gousse d'ail.
  4. 100 g crème liquide.
  5. 150 g d'emmental râpé.
  6. 1/2 c. à café fond de veau.
  7. 1 c.à soupe d'huile d'olive.
  8. sel et poivre.

Comment cuisiner Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc:

  1. Coupez la rouelle de porc en petits dés. Épluchez, dégermez et coupez l'ail en morceaux. Chauffez le grill du four..
  2. Faites cuire les pâtes selon les indications indiqués sur l'emballage, puis ajoutez 100 g d'emmental, sel et poivre et mélangez bien. Réservez..
  3. Dans une poêle, chauffez l'huile avec l'ail, ajoutez les dés de rouelle de porc, et faites dorer 5 min puis ajoutez la crème liquide, le fond de veau et mélangez..
  4. Dans 2 plats individuels ou un grand plat, versez la rouelle, recouvrez des pâtes, saupoudrez avec le reste d'emmental, et passez sous le grill environ 10 min. Bon appétit..