Recette Pour Sauté de porc au cidre mielé

Sauté de porc au cidre mielé - Recettes simples pour la maison.

Sauté de porc au cidre mielé

Vous pouvez faire cuire Sauté de porc au cidre mielé avec 11 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Sauté de porc au cidre mielé:

  1. 600 g sauté de porc.
  2. 1 oignon.
  3. Une gousse d'ail.
  4. Une demi bouteille de cidre.
  5. 1/2 litre d'eau.
  6. 1 bouillon de légumes.
  7. Sel.
  8. Poivre.
  9. Thym.
  10. Laurier.
  11. Lardons.

Comment cuisiner Sauté de porc au cidre mielé:

  1. Faire revenir la viande dans une cocotte.
  2. Ajouter l'oignon émincé.quand il devient translucide ajouter l'ail finement haché et les lardons..
  3. Mouiller à hauteur avec le cidre, puis ajouter l'eau préalablement chauffer (pour éviter le choc thermique et faire durcir la viande).
  4. Ajouter le bouillon et les épices..
  5. Laisser mijoter d'abord à couvert. Puis sans couvercle pour laisser réduire une fois le tout porté à ébullition..
  6. J'ai pour ma part rajouté quelques pommes de terre coupées en gros morceau avant de couvrir..