Recette Pour Travers de porc caramélisé au four

Travers de porc caramélisé au four - Recettes simples pour la maison.

Travers de porc caramélisé au four

Vous pouvez faire cuire Travers de porc caramélisé au four avec 8 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Travers de porc caramélisé au four:

  1. 1000 g travers de porc.
  2. 1 gousse d'ail, haché.
  3. 1 cm gingembre, râpé.
  4. 3 cuillères à soupe sauce soja.
  5. 2 cuillères à soupe saké.
  6. 1 1/2 cuillère à soupe mirin.
  7. 2 cuillère à soupe sucre de canne.
  8. 2 cuillère à soupe ketchup.

Comment cuisiner Travers de porc caramélisé au four:

  1. Dans un sac décongélation, mettez tous les travers de porc et tous les ingrédients et mélangez. Réservez-le dans le réfrigérateur une nuit..
  2. Préchauffez le four à 200°c. Mettez les travers de porc au four pendant 25-35 min selon votre four. Surveillez bien parce que cette sauce se crame facilement. Changez le côté pour le bien cuire. Si vous trouvez que ça crame, couvrez le avec une feuille d'aluminium..