Recette Pour Dos de cabillaud à l'orange et romarin

Dos de cabillaud à l'orange et romarin - Recettes simples pour la maison.

Dos de cabillaud à l'orange et romarin

Vous pouvez faire cuire Dos de cabillaud à l'orange et romarin avec 6 épices et 1 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Dos de cabillaud à l'orange et romarin:

  1. 4 dos de cabillaud ou 2 si ils sont gros.
  2. 2 oranges.
  3. 2 branches de romarin.
  4. 60 ml vin blanc.
  5. 400 g jeunes carottes.
  6. Sel et poivre.

Comment cuisiner Dos de cabillaud à l'orange et romarin:

  1. Precuire les carottes à la vapeur (15/20 min) et Préchauffer le four à 180° Prélever le zeste de l'orange et presser son jus Déposer dans un plat les carottes saler et poivrer Déposer les filets de cabillaud Puis le zeste d'une orange, le jus d'orange, le vin blanc, déposer par dessus des rondelles d'orange Du romarin en branche un filet d'huile Saler, poivrer Enfourner 20 min et c est prêt.