Recette Pour Tian de légumes au chorizo

Tian de légumes au chorizo - Recettes simples pour la maison.

Tian de légumes au chorizo

Vous pouvez faire cuire Tian de légumes au chorizo avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tian de légumes au chorizo:

  1. 4 tomates.
  2. 2 courgettes.
  3. 2 oignons.
  4. 200 Gr riz arborio (risotto).
  5. 200 Gr chorizo doux.
  6. thym, romarin, herbes de Provence.
  7. Huile d'olive.
  8. Sel, poivre.
  9. Facultatif : fromage de chèvre ou parmesan rapé.

Comment cuisiner Tian de légumes au chorizo:

  1. Faire cuire le riz selon les indications (10-12 minutes) et égoutter le..
  2. Préchauffer le four à 150 degrés,.
  3. Laver les tomates et courgettes (pas besoin de les peler) et couper les en fines rondelles. Emincer les oignons. Retirer la peau de chorizo et couper le en rondelles de 1/2 cm environ..
  4. Huiler un plat à gratin, étaler le riz, et disposer en alternance les rondelles de légumes et de chorizo. Si vous le souhaiter ajouter du fromage dessus et assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence, thym, romarin..
  5. Enfourner 1 heure et déguster à la sortie du four..