Recette Poulet aux 2 citrons

Poulet aux 2 citrons - Recettes simples pour la maison. Pas de panique, nous avons la solution ! Nous allons marier le poulet avec la fraîcheur du citron. Quelle bonne idée pour cuisiner le poulet. Couper les blancs de poulet en morceaux assez fins (type aiguillettes). Les mettre dans un saladier et ajouter le jus et le zeste du citron vert et le jus des deux citrons.

Poulet aux 2 citrons Y ajouter le persil et la menthe hachés grossièrement, la sauce soja, le miel, l'huile d'olive, le sésame et le vinaigre balsamique. Simple et rapide à préparer, très parfumé. Faire revenir l'oignon émincé et les cuisses de poulet.

Vous pouvez faire cuire Poulet aux 2 citrons avec 8 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Poulet aux 2 citrons:

  1. 4 cuisses de poulet.
  2. 1 gousse d'ail.
  3. 1 oignon.
  4. 1 citron jaune.
  5. 1 citron confit.
  6. huile d'olive.
  7. cumin.
  8. Thym ou romarin.

Lorsqu'elles sont dorées, ajouter l'ail épluché et dégermé juste écrasé avec la paume de la main, les citrons confits en tranches ainsi que les olives préalablement rincées, pour les dessaler un peu. Lever les cuisses et les suprêmes (réserver la carcasse pour un fond). Ajouter les citrons et les olives au poulet. Avec cette délicieuses recette de poulet au citron, vous obtiendrez un poulet tout moelleux et une sauce absolument succulente.

Comment cuisiner Poulet aux 2 citrons:

  1. Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure..
  2. Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin..

Je l'ai déjà testée sous plusieurs formes que ce soit le poulet au citron au Delicook ou encore dans la recette du poulet rôti parfait de Jamie Oliver. Le poulet au citron est une recette parfumé et doré à point. Mettez le poulet dans la cocotte avec les oignons, ajoutez les citrons confits coupés en morceaux, salez, poivrez. Préparation : Commencez par pressez le jus de vos citrons jaunes et râpez le zeste de citron vert. Le poulet au citron se déguste également avec moins d'épices et plus d'herbes et des aromates du sud de la France (Origan, Romarin, Thym, anis Recette de Poulet au Citron.