Recette Simple Légumes rôtis au four pour l'apéritig

Légumes rôtis au four pour l'apéritig - Recettes simples pour la maison.

Légumes rôtis au four pour l'apéritig

Vous pouvez faire cuire Légumes rôtis au four pour l'apéritig avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Légumes rôtis au four pour l'apéritig:

  1. 2 pommes de terres de taille moyenne.
  2. 2 grosses carottes.
  3. 1 filet d'huile d'olive.
  4. Sel, poivre, romarin.
  5. 1 càc de rhum.
  6. Pour la sauce.
  7. 1 yaourt nature.
  8. 1 càc de moutarde et de curry en poivre.

Comment cuisiner Légumes rôtis au four pour l'apéritig:

  1. Préchauffez votre four à 180°c..
  2. Découpez les légumes grossièrement, disposez-les sur une plaque de cuisson..
  3. Recouvrez-les d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez-les..
  4. Enfournez-les pour une petite heure, tout dépend de votre four. les légumes doivent être dorés et croquants en bouche..
  5. Faites chauffez une poêle très légèrement huilée et faites revenir les légumes avec le rhum durant 3,4 minutes pour qu'ils caramélisent..
  6. Servez avec la sauce au yaourt. Bon appétit ! :).