Delicieuse Recette Gratin dauphinois à ma façon

Gratin dauphinois à ma façon - Recettes simples pour la maison. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Recette gratin dauphinois à ma façon par duquenois. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, ail, gruyère, lait entier, sel, lait, crème fraîche. Un gratin réussi se caractérise par des pommes de terre restées un peu fermes.

Gratin dauphinois à ma façon L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet : Laver vos épluchures, étalez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson avec un peu d'huile d'olive, de sel et Ajouter à mes carnets. la recette Gratin Dauphinois. Photo par : Une Tortue dans la cuisine. Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande.

Vous pouvez faire cuire Gratin dauphinois à ma façon avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin dauphinois à ma façon:

  1. 10 à 15 pommes de terres moyennes.
  2. 50 cl lait.
  3. Sel/poivre.
  4. Ail.
  5. Persil.

Petits et grands se régaleront avec ce plat ! A French gratin Dauphinois is a classic dish and the ultimate comfort food. It is so easy to make with soft, melting potatoes plus a garlicky cream sauce. A classic French Dauphinois is now enjoyed around the world, which is no surprise as it is utterly delicious.

Comment cuisiner Gratin dauphinois à ma façon:

  1. Épluchez, coupez les pommes de terre en tranches. Essayez de prendre des pommes de terre de la même taille. Coupez les tranches ni trop épaisses, ni trop fines, pour une cuisson optimale..
  2. Préchauffez le four à 180 °. Grattez le fond du plat avec de l'ail. Posez des tranches de pommes de terre dans le fond. Salez, poivrez et saupoudrez de persil. Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre. Versez le lait dans le plat..
  3. Enfournez pour environ 40 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Les pommes de terre doivent être bien tendres. Bon appétit !.

Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Un délicieux gratin dauphinois facile à préparer avec des pommes de terre fondantes en bouche, j'avais déjà proposé un gratin dauphinois ultra long en cuisson, par contre dans cette recette je fais pré-cuire mes pommes de terre dans du lait durant une quinzaine de minute et ensuite je continue la. Das einfachste und leckerste Kartoffelgratin Rezept aus Frankreich. Weil mein einen Braten nicht allein essen sollte, gibt es jetzt ganz schnell mein bestes Gratin dauphinois Rezept.