Delicieuse Recette Spaghettis de courgettes façon carbonara

Spaghettis de courgettes façon carbonara - Recettes simples pour la maison.

Spaghettis de courgettes façon carbonara

Vous pouvez faire cuire Spaghettis de courgettes façon carbonara avec 9 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Spaghettis de courgettes façon carbonara:

  1. 2 échalotes.
  2. 2 courgettes moyenne.
  3. 100 g lardons.
  4. 1 jaune d’œuf.
  5. 2 cuillères à soupe crème fraîche.
  6. Parmesan.
  7. Huile d’olive.
  8. Sel & piment d’espelette.
  9. Thym.

Comment cuisiner Spaghettis de courgettes façon carbonara:

  1. Faire revenir les échalotes dans un filet d’huile d’olive. Après quelques minutes rajouter les courgettes coupées en spaghettis pendant 5-6 min. A la fin rajouter les lardons, le jaune d’œuf, la crème, thym, sel et piment d’espelette en laissant mijoter encore 2-3 min..
  2. Juste avant de servir raper du parmesan au dessus de l’assiette. Bon appétit!.