Recette Simple Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge

Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge - Recettes simples pour la maison.

Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge

Vous pouvez faire cuire Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge:

  1. Pour environ 10 mini muffins.
  2. 100 g Fromage blanc 0%.
  3. 80 g Flocons d'avoine.
  4. 1 oeuf.
  5. 3 petites bananes, ou 2 grosses.
  6. 100 g myrtilles.
  7. 15 g graines de courge.
  8. Cannelle.
  9. 1 demi sachet de levure chimique.
  10. Facultatif: sirop d'agave (si vous les trouvez pas assez sucrés, mais je trouve qu'il n'y en a pas besoin ;)).

Comment cuisiner Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge:

  1. Commencez par écraser vos bananes soit à la fourchette soit directement avec les mains!.
  2. Dans un saladier, ajoutez aux bananes écrasées, les flocons d'avoine, le fromage blanc, la levure et l'oeuf. Mélangez le tout.
  3. Ajoutez à votre mélange de la cannelle, les myrtilles et les graines de courges..
  4. Mettre dans des petits moules à muffins et enfournez environ une demi heure à 200°..