Recette Pratique Pizza couverte

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Vous pouvez faire cuire Pizza couverte avec 18 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Pizza couverte:

  1. La pâte.
  2. 300 g farine.
  3. 1 càs levure boulangerie.
  4. 10 cl lait.
  5. 2 càc huile.
  6. Sel.
  7. La farce.
  8. Blanc de poulet.
  9. 2 onions.
  10. 2 tomates.
  11. 1 càs tomate conserve.
  12. 1 càc thym.
  13. 60 g Fromage blanc.
  14. Sel et poivre noire.
  15. Garniture.
  16. 1 œuf.
  17. Graines de nigelle.
  18. 1 poivron vert et rouge.

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Comment cuisiner Pizza couverte:

  1. Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, sel et levure, mélangez. Ajoutez l'huile, le lait et mélanger bien. Ajoutez l'eau s'il est nécessaire. Laissez reposez 30 min..
  2. Préparez la farce, mettez les onions émincés dans une poêle. Ajoutez le blanc de poulet coupé en dés. Ajoutez les tomates émincés, le sel et le poivre noire. Ajoutez la tomate conserve et le thym. Ajoutez le fromage..
  3. Dégazez la pâte, découpez en deux part, étalez la pâte. Mettez dans le plat à four, mettez la farce, puis ajoutez la deuxième pâte..
  4. Badigeonner par l'œuf, mettez les graines, ajoutez les poivrons coupés..
  5. Enfourner à 200 degré pendant 30 min..
  6. Bonne dégustation..

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