Recette Pratique Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma - Recettes simples pour la maison. Pelez le gingembre. Épluchez et coupez en petits dés l'oignon, la carotte, les tomates et la courgette. Hachez l'ail et coupez en lamelles le poivron. Dans une poêle, faites revenir dans l'huile l'ail et l'oignon. Les meilleures recettes de Cabillaud avec Curcuma notées et commentées par les internautes. Huiler un plat allant au four avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma Disposer des rondelles de citron et poser le dos de cabillaud dessus. Assaisonner le dos de cabillaud avec le mélange de Sel Impression Cachemire de Parfum de Table. Curcuma, curry Un dos de cabillaud qui se déguste avec une sauce parfumée au curcuma et de tendres carottes nouvelles.

Vous pouvez faire cuire Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma avec 15 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma:

  1. 300 g Dos de cabillaud.
  2. 4-5 Carottes.
  3. 1 Oignon.
  4. 2 gousses d’ail.
  5. 20 cl lait de coco.
  6. 400 g concassée de tomate.
  7. 2 petits piments.
  8. Curcuma/paprika.
  9. Gingembre.
  10. Ciboulette coriande fraîche.
  11. Sel poivre.
  12. Riz pilaf.
  13. Facultatif.
  14. Tranches citron vert.
  15. Cacahuètes non salées.

Un délice. Épluchez les carottes nouvelles en gardant un petit bout des fanes. Avec cette belle sauce crémeuse au lait de coco et curcuma c'était délicieux ! Des carottes et du riz pour accompagner mon poisson, et voilà un plat complet et équilibré plutôt rapide à préparer :-D. Tout comme la recette d'hier (la tagliata de bœuf) c'est une recette que j'ai cuisinée avec mon panier repas Rutabago.

Comment cuisiner Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma:

  1. D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes).
  2. Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle.
  3. Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette..
  4. Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux..
  5. Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau..
  6. Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer..
  7. Parallèlement faire un riz pilaf..
  8. Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !.

Y ajouter le curry, le gingembre, le lait de coco, le sel et le poivre. Couvrir la poêle et laissez mijoter quelques minutes. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Dos de cabillaud au lait de coco et carottes.