Delicieuse Recette Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre - Recettes simples pour la maison.

Gratin de pommes de terre

Vous pouvez faire cuire Gratin de pommes de terre avec 4 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de pommes de terre:

  1. 2 kg pommes de terre.
  2. 1,5 litre lait cru, ou entier.
  3. 125 g beurre.
  4. Sel, poivre, muscade.

Comment cuisiner Gratin de pommes de terre:

  1. Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!).
  2. Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus..
  3. Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir..
  4. Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!.