Recette Soupe a l'oignon gratinée au four

Soupe a l'oignon gratinée au four - Recettes simples pour la maison. Saupoudrer ensuite de farine et ajouter l'ail. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil). Entre-temps, frotter légèrement chaque croûton avec les demi-gousses d'ail. Servir dès la sortie du four, accompagné de croûtons grillés par exemple.

Soupe a l'oignon gratinée au four Mettre dans des bols allant au four. Déposer le pain, couvrir de fromage et gratiner. Recouvrez avec les tranches de pain, saupoudrez très généreusement de fromage râpé.

Vous pouvez faire cuire Soupe a l'oignon gratinée au four avec 10 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Soupe a l'oignon gratinée au four:

  1. 300 g d'oignons émincés.
  2. 40 g beurre.
  3. 1 cube de kub'or.
  4. 1 L5 d'eau.
  5. Sel.
  6. Poivre.
  7. 2 cuillère a soupe de farine ou maïzena.
  8. 4 tranches de pain.
  9. Fromage râpé.
  10. 2 gousse d'ail.

La soupe à l'oignon est une soupe gratinée à base d'oignon, traditionnelle de la cuisine française, et de nombreuses régions productrices d'oignons. Les soupes à l'oignon sont populaires au moins depuis l'époque romaine. Une soupe rustique mais tellement réconfortante. Recette de Soupe à l'oignon gratinée.

Comment cuisiner Soupe a l'oignon gratinée au four:

  1. Faire fondre le beurre, et ajoutez l'oignons laissez colorer un peu.
  2. Ajoutez la farine ou la maïzena en remuant correctement.
  3. Y versez l'eau tout en mélangeant bien. Emiettez le cube de kub'or, salé, poivré.
  4. Laissez cuire 30 minutes.
  5. Mixez votre soupe et versez la dans un plat.
  6. Croutons.
  7. Découpez des tranches de pain, mettez les dans une poêle chaude (pour faire des croutons).
  8. Épluchez vos gousse d'ail, une fois vos croutons refroidis grattez les avec l'ail..
  9. Une fois terminé, deposvos croutons sur votre soupe. Ajoutez du fromage râpé.
  10. Au four pendant 10 à 15 minutes à 180°C.

Saupoudrer de fromage et gratiner au four quelques minutes. Répartissez la soupe et le pain dans des soupières individuelles. Parsemez toute la surface d'emmental râpé. I enjoyed both your "your eyes will cry" and "use more butter than you are comfortable with. BTW, cutting onions does not have to hurt.