Recette Gratin de potiron au munster

Gratin de potiron au munster - Recettes simples pour la maison.

Gratin de potiron au munster

Vous pouvez faire cuire Gratin de potiron au munster avec 7 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de potiron au munster:

  1. 1 oignon.
  2. 30 g beurre.
  3. 700 g chair de potiron ou autres types de courges.
  4. 50 g crème épaisse.
  5. Sel et poivre.
  6. 180 g munster.
  7. Des graines de cumin.

Comment cuisiner Gratin de potiron au munster:

  1. Epluchez et hachez l'oignon. Dans une casserole faites fondre le beurre, ajoutez l'oignon haché et les dés de potiron et laissez mijoter environ 20 mn afin d'obtenir une compotée (il doit rester des morceaux).
  2. Ajoutez ensuite la crème, le sel et le poivre et laissez mijoter encore 3 mn. Répartir la préparation dans 1 plat à gratin et déposez dessus le munster coupé en lamelles et saupoudrez de cumin. Cuire 15/20 mn four préchauffé à 210°..