Recette Pratique ​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)

​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) - Recettes simples pour la maison.

​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)

Vous pouvez faire cuire ​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de ​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan):

  1. Pommes de terre et topinambours en même quantité.
  2. 1 oignon.
  3. 3 gousses d'ail.
  4. 1 cs d'huile.
  5. Sel, poivre.

Comment cuisiner ​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan):

  1. Couper les pommes de terres et les topinambours en petits dés..
  2. ​Les faire cuire à couvert dans une poêle avec 1 cs d'huile, un oignon et 3 gousses d'ail pendant 20 mn, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Assaisonner..
  3. ​A ce stade on peut les manger comme ça, c'est super bon, sinon on met tout dans un plat à gratin avec un peu de crème végétale et de la chapelure et 15 mn au four à 200°.