Recette Simple Gratin de pommes de terre sans beurre

Gratin de pommes de terre sans beurre - Recettes simples pour la maison.

Gratin de pommes de terre sans beurre

Vous pouvez faire cuire Gratin de pommes de terre sans beurre avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de pommes de terre sans beurre:

  1. 800 g pomme de terre.
  2. 500 ml lait demi-écrémé.
  3. 40 g Maïzena.
  4. 80 g d'emmental râpé.
  5. Noix de muscade.
  6. sel, poivre.

Comment cuisiner Gratin de pommes de terre sans beurre:

  1. Réaliser une béchamel light en mélangeant sur feu doux la Maïzena et le lait. La préparation doit être épaissie, saler, poivrer et assaisonner de muscade. Réserver..
  2. Laver, peler et couper les pommes de terre en rondelles. Les saler et les poivrer..
  3. Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terres, et recouvrir de la sauce béchamel. Parsemer d'emmental râpé et enfourner environ 40 minutes..
  4. Vérifier la cuisson des pommes de terre à l'aide de a pointe d'un couteau..