Delicieuse Recette Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère - Recettes simples pour la maison. Ajouter ensuite le gruyère râpé, saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade. Terminer la sauce en ajoutant le jus de cuisson des escalopes. Dresser les escalopes dorées sur un plat de service allant au four et napper de sauce béchamel. Parsemez pour finir de gruyère râpé. Servez bien chaud ces crêpes gratinées au saumon fumé et à la sauce.

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère Recouvrir les crêpes avec la sauce béchamel réservée, saupoudrer de basilic puis recouvrir d'emmental râpé. Place a crepe into a baking dish and fill with some of the mushroom filling, roll up, and then repeat. You can place the crepes into individual baking dishes or a large baking dish.

Vous pouvez faire cuire Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère avec 10 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère:

  1. 200 gr gruyère.
  2. 4 tranches de blanc de poulet.
  3. 1 boîte quenelles.
  4. 30 gr farine.
  5. 30 gr beurre.
  6. 1/2 litre lait voilà pour la béchamel.
  7. 3 oeufs.
  8. 220 gr farine.
  9. 300 ml lait.
  10. 2 cl d'huile et voilà pour les crêpes.

La béchamel est idéale pour napper les plats à gratiner. Personnellement je ne remet pas de gruyère par dessus c'est inutile car le gruyère va brûler et La béchamel se verse bien uniquement lorsqu'elle est encore très chaude, en réservant ou en tardant trop pour préparer les couches de gratin, elle. Dans un plat à gratin, mélanger les pâtes avec la garniture et la sauce béchamel. Parsemer le tout de gruyère râpé et gratiner sous le gril.

Comment cuisiner Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère:

  1. Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène.
  2. Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu..
  3. La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant.
  4. Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse.
  5. Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez... cuire 2 à 3 minutes chaque côtés.
  6. Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez.
  7. Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°.

Préparez dans une casserole votre sauce béchamel avec le beurre, la farine, le lait. Crêpes roulées au jambon, aux champignons et à la béchamel gratinée. Arrosez-les avec la béchamel restante puis répartissez dessus le gruyère. Crêpe jambon, Poireaux gratinés jambon et béchamel, Endives jambon revisité. Crêpe jambon petite je me souviens que mon père acheté des crêpes fourrés au jambon surgelé.