Recette Chakchuka de courgettes

Chakchuka de courgettes - Recettes simples pour la maison.

Chakchuka de courgettes

Vous pouvez faire cuire Chakchuka de courgettes avec 16 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Chakchuka de courgettes:

  1. 1 iognon.
  2. 1 poivron vert.
  3. 1 poivron rouge.
  4. 2 cuillère à soupe fenouil coupés en lamelles.
  5. 3 gousse d'ail.
  6. 1 courgettes.
  7. 1 /2cuillère a café de poivre noir.
  8. 1/2 cuillère à café cumin.
  9. 1 cuillère à café poivre rouge.
  10. 1 cuillère à soupe persil haché.
  11. 1/2 cuillère à café gingembre.
  12. Blanc de poulet.
  13. 1 cuillère à café menthe hachée.
  14. Des olives vertes ou noires.
  15. 4 cuillère à soupe l'huile d'olive.
  16. 1 petite tomate coupés petites morceaux.

Comment cuisiner Chakchuka de courgettes:

  1. Couper les oignons et les poivrons et le fenouil des tranches minces puis la courgette en bâtonnets, et tomate en dés,prenez une poêles mettez le sur le feu et ajoutez 4 cuillères à soupe de l'huile d'olive, puis ajoutez le blanc de poulet coupés en lanières avec les gousses d'ail coupés en rondelles fines, feuille de laurier.
  2. Laissez les lanières de poulet prendre la couleur dorée puis les iognon,poivron,fenouil,courgettes, et les épices,sel laissez cuire pandant 10mn sur feu doux,puis ajoutez les dés de tomate et persil haché une gousse d'ail coupés en rondelles et les olives et laissez ancore 5a7 m et retirez de feu.servez chaude.
  3. Et accompagné la avec la salade de votre choix..