Recette Pour Calzone

Calzone - Recettes simples pour la maison. A calzone is an Italian oven-baked turnover made with folded pizza dough. Calzones deserve their chance to shine. After assembling and cutting slits into your calzone, you can freeze it. This easy calzone recipe features homemade pizza dough and a veggie and two-cheese filling. Dip it in zesty pizza sauce and prepare to be amazed.

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Vous pouvez faire cuire Calzone avec 20 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Calzone:

  1. Pâte à pizza.
  2. 350 g farine.
  3. 1 cac de sel.
  4. 1 sachet de levure B (5g).
  5. 3 cas d'huile d'olive.
  6. 25 cl d'eau tiède.
  7. Farine pour travailler la pâte.
  8. Sauce pizza.
  9. 2 cas Concentré de tomate.
  10. 2 cas Sauce Panzani petits légumes.
  11. 1/2 Cac de Sel.
  12. 1/2 Cac dePoivre.
  13. 1/2 Cac d'Ail en poudre.
  14. 1/2 Cac de Paprika.
  15. 1 cas de persil.
  16. Eau tiède.
  17. Farce.
  18. Viande hachée.
  19. Merguez.
  20. Mozzarella râpé.

This folded pizza is usually shaped like a half-moon and stuffed with cheese and possibly vegetables, meat, and sauce. A calzone is a savory Italian turnover that is either baked or deep-fried, made from pizza dough and stuffed with cheese and a variety of other ingredients. This Calzone Recipe will take your Italian favorite to a new level - loaded with sausage, pepperoni, mozzarella, ricotta, Parmesan cheese and vegetables wrapped with soft and fluffy calzone dough. Calzone, a half-moon pocket of pizza or bread dough that is stuffed with typical pizza It originated in Naples—calzone means "trouser" in Italian—but has become popular across the globe, with many.

Comment cuisiner Calzone:

  1. Commencer par préparer la pâte : mélanger la farine, le sel, la levure et l'huile d'olive puis ajouter l'eau progressivement. Couvrir d'un torchon et laisser lever 1h..
  2. Préparer la sauce, tout mettre dans un bol et mélanger, ajouter de l'eau jusqu'a obtention de la texture souhaité, n'hésitez pas à goûter et Re assaisonné..
  3. Après la pousse dégazer la pâte, fariner un plan de travailler et façonner la pâte. Commencer par déposer les sauce au centre..
  4. Ajouter ensuite la viande cuite (ici merguez et viande hachée) puis la mozzarella. Bien souder les bords et enfourner 20/25min à 180 degrés..

Calzone definition is - a baked or fried turnover of pizza dough stuffed with various fillings usually including cheese. plural calzone or calzones. This recipe boasts a gorgeous pizza dough encasing any number of fillings. simply pick a favourite! From Italian calzone (literally "stocking, trouser"). Hyphenation: cal‧zone. (UK) IPA(key): /kæltˈsəʊni/, /kælˈzəʊni/. (US) IPA(key): /kælˈzoʊn/, /kælˈzoʊneɪ/. calzone (plural calzones or calzoni). A baked Italian turnover made of pizza dough and stuffed with cheese and other toppings.