Recette Pratique Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère

Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère - Recettes simples pour la maison.

Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère

Vous pouvez faire cuire Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère avec 13 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère:

  1. 200 g farine.
  2. 60 g beurre fondu.
  3. 150 g sucre.
  4. 1 sachet de sucre vanillé.
  5. 1/2 sachet de levure chimique.
  6. 2 oeufs.
  7. 6 c à soupe de lait.
  8. 5 pommes.
  9. Crème.
  10. 80 g beurre.
  11. 100 g sucre.
  12. 1 oeuf.
  13. Cannelle au goût (facultatif).

Comment cuisiner Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère:

  1. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, le beurre fondu, les œufs et le lait. Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien homogène..
  2. Peler et couper les pommes en fines lamelles. Intégrer 3 pommes à la pâte. Bien mélanger. Répartir le mélange dans un moule beurré. Repartir joliment les tranches des 2 pommes restantes sur le dessus, puis enfourner 20mn à four préchauffé à 150°..
  3. Préparer la crème. Mélanger le beurre fondu avec le sucre, l'oeuf et la cannelle. À l'issue des 20mn de cuisson, repartir la crème sur le dessus du gâteau et remettre au four pendant encore 30mn. Attendre 20mn avant de démouler. Bonne dégustation 😋.