Recette Pratique Gâteau caramélisé ananas/pomme

Gâteau caramélisé ananas/pomme - Recettes simples pour la maison. CuisineAZ vous propose la recette du gâteau caramélisé à l'ananas. Miam le gâteau à l'ananas caramélisé ! Un délice sucré et exotique qui fait toujours l'unanimité auprès des petits et grands gourmands. En dessert après un bon petit repas, ou à l'heure du goûter pour un moment plein de gourmandise, ce gâteau au goût de paradis, moelleux et savoureux, est juste di-vin ! Gâteau à l'ananas Recette facile à réaliser, pas très couteuse, que l'on peut faire à l'improviste.

Gâteau caramélisé ananas/pomme Ma suggestion : Peut-être mélanger un autre fruit avec. Vous cherchez une recette de gâteau caramélisé à l'ananas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.

Vous pouvez faire cuire Gâteau caramélisé ananas/pomme avec 8 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gâteau caramélisé ananas/pomme:

  1. 1 ananas bien mûr coupé en morceaux.
  2. 1 pomme épluchée et coupée en morceaux.
  3. 1 gousse vanille.
  4. 4 oeufs.
  5. 150 g farine.
  6. 150 g cassonade.
  7. 100 g beurre ramolli.
  8. 1 sachet de levure.

Mettez les tranches d'ananas sur le caramel. Un gâteau de grand-mère qui fait toujours sensation! Le gâteau renversé à l'ananas est facile à faire et créé toujours la surprise lorsqu'on le démoule ! Vous pouvez le préparer avec vos enfants, ils s'amuseront.

Comment cuisiner Gâteau caramélisé ananas/pomme:

  1. Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser..
  2. Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients..
  3. Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco..
  4. Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter..
  5. Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin...mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité..
  6. Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule..
  7. Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°...à chacun son four 😉 adaptez....
  8. J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel...grosse erreur de ma part...(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé)..
  9. Un vrai bonheur 😊.

Et vous pouvez remplacer l'ananas par un autre fruit, comme des oreillons d'abricot ou. Un gâteau ananas caramélisé qui donne un joli goût exotique qu'il faut absolument goûter. Son goût est incomparable avec d'autres gâteaux. Le gâteau à l'ananas est un gâteau que l'on peut proposer à l'heure du goûter mais aussi en dessert. Nappé d'une fine couche de caramel pour apporter un côté encore plus gourmand, le gâteau à l'ananas sera apprécié par les plus petits comme les plus grands.