Recette Pratique Gâteau aux pommes "Tatin"

Gâteau aux pommes "Tatin" - Recettes simples pour la maison. Bonjour à toutes et à tous !! J'ajoute la recette à mes carnets. Un gâteau moelleux aux amandes garni d'une couche de pommes caramélisées.un délice ! Verser la pâte sur les pommes caramélisées. Vous connaissiez la tarte tatin, découvrez maintenant le gâteau tatin.

Gâteau aux pommes "Tatin" C'est gourmand, léger et facile à faire. Recette de Gâteau tatin aux pommes,Coupez les pommes en fines tranches (épluchées). Préparation pour Gâteau tatin aux pommes.

Vous pouvez faire cuire Gâteau aux pommes "Tatin" avec 6 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gâteau aux pommes "Tatin":

  1. 5-6 pommes.
  2. 3 oeufs.
  3. 50 Gr + 120 Gr de beurre.
  4. 70 Gr + 150 Gr de sucre.
  5. 1/2 sachet de levure.
  6. 120 Gr farine.

Déposer le moule directement sur le feu, ajouter le beurre, le laisser fondre et le saupoudrer de sucre fin. Tapisser le moule de quartiers de pommes, les poser sur la tranche et attendre que le sucre caramélise. Pelez les pommes et ôtez le trognon. La tarte tatin, un grand classique de la pâtisserie française avec des pommes nappées de caramel et cuite à l'envers pour être retournée au dernier moment.

Comment cuisiner Gâteau aux pommes "Tatin":

  1. Peler les pommes et couper chaque pomme en 8 morceaux..
  2. Dans une poêle, faire fondre 50 Gr de beurre et faire dorer les pommes, ajouter ensuite 70 Gr de sucre et laisser les pommes caraméliser pendant 10-15 minutes..
  3. Verser les pommes dans le fond dans d’un moule à tarte, enfourner à 100 degrés..
  4. Mélanger le reste du beurre fondu avec le reste du sucre, puis ajouter les œufs, ajouter ensuite la levure et la farine. La pâte doit être homogène..
  5. Verser cette préparation sur les pommes et poursuivre la cuisson pendant 20-30 minutes à 180 degrés..

Cuisine Algérienne. mbardja gateau aux dattes algerien. Tip: This tarte Tatin recipe calls for pre-made, store-bought puff pastry because the homemade version can take up to a half day to make. Important baking guidelines are: -- Plan ahead with frozen puff pastry. Let it thaw in the refrigerator. -- Keeping it cold is crucial because you don't want the butter to. C'est un gâteau Tatin dont la pâte est faîte à base de pâte d'amande.