Recette Pour Perle du Japon pomme spéculos

Perle du Japon pomme spéculos - Recettes simples pour la maison.

Perle du Japon pomme spéculos

Vous pouvez faire cuire Perle du Japon pomme spéculos avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Perle du Japon pomme spéculos:

  1. 500 ml lait entier.
  2. 30 g sucre.
  3. 1 sachet de sucre vanillé.
  4. 100 g perle du japon.
  5. 2 pommes.
  6. 3 cas de sirop d’érable.
  7. 2 spéculos.

Comment cuisiner Perle du Japon pomme spéculos:

  1. Dans une casserole, portez à ébullition le lait et les sucres. Ajoutez les perles et laissez cuire 5min en mélangeant. Laissez reposer hors du feu pendant 25min..
  2. Épluchez et videz les pommes. Coupez les en petits dés et faites les revenir dans une poêle avec une noix de beurre et le sirop d’érable. Elles doivent être fondantes..
  3. Dans une verrine déposez la crème puis les pommes et quelques brisures de spéculos.
  4. Dégustez frais..