Recette Cake roulé aux fruits secs

Cake roulé aux fruits secs - Recettes simples pour la maison. Cake anglais aux fruits secs (meilleure recette). soleilpartout. Ce cake d'épices aux fruits secs me rapelle l'hiver de chez nous. Laisser le beurre ramollir et l'oeuf à température ambiante. Couper en morceaux les fruits secs et concasser les noix et les amandes. Faire tiédir le miel tout. cake aux fruits secs.

Cake roulé aux fruits secs Bonjour tout le monde Cette recette de cake aux fruits secs bien moelleux et fondant en bouche est une recette de mon amie: Un moment de plaisir que je salue fortement, et qui partage généreusement ces délices a travers les lignes de mon blog. À l'heure du tea-time, il est toujours agréable de déguster une pâtisserie. Pour changer du goûter traditionnel aux cookies et du cake au chocolat, le cake aux fruits confits et aux raisins secs fera parfaitement l'affaire. Très rapide à faire et super moelleux, il ensoleillera vos après-midi.

Vous pouvez faire cuire Cake roulé aux fruits secs avec 14 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Cake roulé aux fruits secs:

  1. Génoise:.
  2. 100 g farine.
  3. 120 g sucre glace.
  4. 1 demi cuillère à soupe de cacao.
  5. 3 grandes oeufs.
  6. 3 cuillères à soupe l'eau tiède.
  7. 11 g levure chimique.
  8. Sel.
  9. La farce :.
  10. Confiture d'orange.
  11. Amandes écrasés.
  12. Raisins secs.
  13. Décoration :.
  14. Sucre glace.

Ajouter à mes carnets. la recette Cake aux fruits secs. Vous pouvez aussi faire ce cake avec des abricots secs des figues séchées, selon vos envies. Cake d'automne aux fruits secs -. J'ai enfin trouvé la recette et la texture du cake aux fruits confits comme je l'aime.

Comment cuisiner Cake roulé aux fruits secs:

  1. Préchauffer le four 180 degrés..
  2. La préparation de la génoise : séparez le blanc des oeufs et laissez le apart, Foutez le jaune des oeufs avec sucre glace et 3 cuillères à soupe de l'eau tiède puis ajoutez la farine, le cacao (pour donner une bonne couleur à la génoise et une bonne arôme) et la levure chimique..
  3. Faire monter le blanc des oeufs avec un peu de sel. Versez le neige des oeufs sur la pâte et mélangez tout doucement jusqu'à avoir une pâte cohesive..
  4. Versez la pâte sur le papier cuisson à l'aide d'une spatule. Enfourner la pâte pendant 10 min pas plus pour qu'elle ne se brûle pas !!!.
  5. Faire écraser les amandes et coupez les raisins secs en petits morceaux, mélangez les avec la confiture d'orange..
  6. Faire sortir la génoise et refroidir la par un torchon propre et humide attendez 3 minutes puis démouler la génoise et faire rouler la génoise sur lui même. Attendez 5 minutes, après étaler le mélange de fruits secs sur la génoise par une spatule puis faire rouler la pâte..
  7. Décorez le cake roulé par le sucre glace..
  8. Il y a un gout horrible et formidable entre le confiture d'orange et le cacao..
  9. Bonne dégustation.

Je n'étais pas à mon premier essai, j'ai testé plusieurs recettes. Ajoutez la farine et les fruits confits à la préparation précédente. Mélangez délicatement à l'aide d'une maryse, mais le moins possible, quand le mélange. Pour les amateurs des fruits secs, cette recette est faite spécialement pour vous. - Recette Dessert : Cake aux fruits secs et rhum par Cerises et Une heure avant de commencer la recette, faire tremper les raisins secs dans le rhum brun. Cette opération peut également se faire.